Безуглеводная диета опасна для здоровья - RuLife.ru

Наука
14.02.2015
Безуглеводная диета опасна для здоровья

Безуглеводная диета опасна для здоровья

Ученые из Гарвардского института стволовых клеток выяснили, что при соблюдении строгой безуглеводной диеты и отказе от сладкого может развиться атеросклероз и нарушиться кровоток в конечностях. Исследователи наблюдали за тремя группами лабораторных мышей. При этом, каждой категории давали разное количество корма, меняя пищевую комбинацию. Первая группа мышей питалась углеводами, вторая — смешанной пищей, в состав которой входили углеводы и жиры, а животные третьей группы употребляли белковую пищу с жирами.

Выяснилось, что полное исключение углеводов из рациона приводит к ухудшению функционирования органов.

Через три месяца оказалось, что мыши, не получавшие углеводов, потеряли около 30% веса, а показатели из здоровья снизились чуть ли не вполовину, причем самые сильные негативные изменения произошли в стенках сосудов. Медики настоятельно рекомендуют не зацикливаться на энергетических ограничениях, потребляя продукты в разумных, умеренных объемах.

Эту новость ещё не комментировалиНаписать комментарий
для комментирования нужно зарегистрироваться
Мир

Наука