Готовим пиццу дома - RuLife.ru

Мода
09.12.2013
Готовим пиццу дома

Готовим пиццу дома

Вкусное и очень питательное итальянское блюдо пицца давно известно далеко за пределами своей родины. Изначально классический вариант пиццы представлял собой изготовленную с применением оливкового масла и тонко раскатанную лепешку с начинкой из тонко нарезанных ломтиков помидоров и тёртого сыра пармезан.

В наши дни пиццу различных сортов можно попробовать в кафе и ресторанах, а также заказать на дом, воспользовавшись услугами многочисленных служб доставки готовых блюд. Однако гораздо приятнее приготовить пиццу в домашних условиях, посмотрев рецепт на сайте http://webspoon.ru/foodtype/pitstsa, тем более, что это не требует большого количества времени и сил.

Примечательно, что современные повара утверждают, что для пиццы пригодятся самые разнообразные продукты, главное – не бояться экспериментов. Итак, для начала займёмся тестом. Его можно как приготовить самостоятельно с помощью дрожжей, муки, воды и соли по вкусу, так и приобрести в магазине в замороженном виде. Пока тесто оттаивает, готовим компоненты для начинки. Мелко нарезаем ветчину, салями, помидоры, оливки, а также мелко трём на тёрке сыр. Кстати, сыр лучше выбирать твёрдых сортов.

Тонко раскатанную лепешку обязательно тщательно промазываем майонезом, кетчупом или любым соусом на ваш вкус, после чего постепенно выкладываем начинку, стараясь заполнить всё пространство лепешки. Не стоит посыпать пиццу тёртым сыром перед тем, как поставить в духовку — это лучше сделать за 10-15 минут до готовности. Кстати, выпекается пицца довольно быстро — около 20-ти минут, а делать это лучше всего при температуре 200-250С.

В настоящее время в интернете существует большое количество рецептов пиццы, ориентируясь на которые, вы всегда сможете приготовить это оригинальное и вкусное блюдо, чтобы порадовать друзей и близких.

Расскажи о сайте:
Эту новость ещё не комментировалиНаписать комментарий
для комментирования нужно зарегистрироваться
Мир

Мода